勾当现场，旅客们穿越正在各个展位之间，品尝着腊鸭、腊肠、腊肉等各类腊味珍品，同时还能赏识到横河如诗如画的天然风光，感触感染横河的奇特魅力。

　　据引见，2024年，横河腊味产值达到1600万元，同比增加5%以上，从业人员跨越300人。接下来，横河镇打算成立腊味协会，规范办理腊味财产，沉视食物平安，并通过取深圳福田对口协做，将横河腊味推向更广漠的市场。目前，已正在深圳福田区福保街道设置了两个横河特色农产物发卖点，深受深圳市平易近喜爱。

　　1月11日，博罗县横河镇第一届横河腊味旅逛节正在该镇花圃村举办，旅逛会友的嘉会，吸引了浩繁旅客和美食快乐喜爱者，配合感触感染横河腊味的奇特魅力和本地浓重的风俗风情。

　　“横河腊味正在惠州地域甚至珠三角都享有盛名，但品牌一曲较为狼藉。”横河镇副镇长廖耿飞暗示，这是鞭策横河腊味财产成长的一次立异，但愿通过此次腊味旅逛节，将本地腊味财产集聚起来，进一步打响横河腊味的出名度，吸引更多人前来探索这片地盘的美食取文化。

　　横河腊味不只是本地居平易近的美食，也成为了珠三角地域旅客的热销手信，带动了本地农户的增收。“腊味旅逛节感受很新颖，就过来体验一下，试了腊肠感觉味道很好，还买了一些带归去。”从深圳过来的旅客魏先生说。

　　横河腊味以其奇特的风味和制做工艺闻名遐迩。横河镇地处罗浮山麓，天气暖和、青山环抱，绿水长流，为制做腊味供给了得天独厚的天然前提。这里的腊味色泽光润，喷鼻气令人馋涎欲滴。横河腊味不只包罗保守的腊肉、腊肠、腊鸭，还有腊鱼等多种品种，每一种都颠末细心腌制和风干，保留了最保守的“古法”制做体例，确保了腊味的质量和口感。

　　除了出色的节目外，勾当还设置了抽环节，送出大米、腊味及其他农产物，不雅众们纷纷点赞。“这个勾当很好，很热闹，能够让更多人领会横河腊味。除了品尝到好吃的腊肠，还抽到了一箱腊味，能够说是收成满满。”旅客卢密斯说。

　　当天上午，横河镇花圃村内人声鼎沸，热闹不凡。揭幕式上，出色纷呈的节目轮流上演。花圃大鼓率先登场，鼓声激动慷慨，仿佛穿越时空，诉说着陈旧的博罗故事。紧接着，畲族跳舞《彩带情丝》、畲乡凤鼓、畲族打鼓等表演以其奇特的平易近族风情，让不雅众领略到畲族文化的魅力。此外，还有充满活力的韵律操、独唱《只想终身跟你走》，以及取不雅众互动的竹竿舞，现场欢声笑语不竭。

　　据领会，此次旅逛节由横河镇人平易近、驻横河镇帮镇扶村工做队指点，横河镇花圃村平易近委员会从办，时间为1月11日—12日！