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章丘大葱传送家乡温情 京鲁两地年味

发布时间:2025-02-07 08:26

  章丘大葱先后荣获“中国名牌农产物”“中国驰誉商标”“中国百强农产物区域公用品牌”等多项荣誉。截至2024年11月,章丘大葱种植面积约11万亩,从业人员跨越10万人。同年12月,农业农村部官网发布通知布告,章丘大葱入选第三批中国全球主要农业文化遗产准备名单。

  章丘栽培大葱有着两千多年的汗青,奇特的品种、手艺、地盘、泉水、生态五大体素,培养了其“高峻脆白甜”的质量,口感脆嫩多汁、清甜可口,养分丰硕,含有较多的卵白质、多种维生素、氨基酸和矿物质。

  本年春节,人平易近驻处事处启动了2025年“寻鲁味过大年”勾当,率领更多山东好品走进首都消费者的视野,显著提高了“好客山东好品山东”品牌正在的影响力。章丘大葱也多次呈现正在系列勾当中,收成了不少市平易近的青睐。

  章丘大葱,以其奇特的风味和优秀的质量闻名遐迩。2024年11月,“葱王”再次打破吉尼斯世界记载,达到了2。68米的新高度,吸引了社会各方的关心。

  近年来,章丘大葱凭仗高质量、2024年,章丘区绣惠街道取大润发集团华北大区签定计谋合做和谈,“绣惠牌”状元葱成为大润发华北区章丘大葱独一供应商,走进包罗正在内的“江山四省”及京津地域的60余家商超。正在本年展览馆举办的新年购物节等勾当上,章丘大葱做为特色农产物表态,吸引不少市平易近选购。

  过年期间,正在北方地域的良多保守菜肴中,大葱都是主要的调味食材或配菜。做肉类菜肴时,插手大葱段能够去腥增喷鼻,使肉的味道愈加醇厚;正在制做炒菜时,大葱也是不成或缺的食材,大葱也是良多家庭过年必吃的饺子馅之一,如猪肉大葱馅饺子,大葱的奇特喷鼻气能让饺子的味道愈加鲜美。